Silviakaka

30 bitar

6 ägg
6 dl strösocker
3 dl kallt vatten
6 dl vetemjöl
6 tsk bakpulver

Glasyr
200 g smält margarin
2 dl strösocker
2 äggulor
4 tsk vaniljsocker
Kokos

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg och socker.
3. Tillsätt mjölet blandat med bakpulvret och sedan vattnet.Häll smeten i en långpanna, som jag har smort med smör och bröat ströbröd, kokos eller socker.
Grädda i drygt 15-20 min. Kolla med sticka! Låt svalna.
4.Smält margarin. Blanda i övriga ingredienser till glasyren och koka några minuter under ständig omrörning.
5.Bred ut på kakan och strö över kokos.

Lycka till och hoppas det smakar! :)

// Lovisa <3