Snickerskakor

Ingredienser:
1 dl socker
2 dl sirap
1 burk jordnötssmör
2 dl kokos
1 liter specialflingor (till exempel Kelloggs Special K)
200-250 g mörk eller ljus choklad
Värm socker, sirap och jordnötssmör i en kastrull (OBS: det får inte koka). Krossa eller smula specialflingorna något. Dra kastrullen åt sidan och tillsätt vaniljsocker, kokos och specialflingorna. Blanda ihop väl och bred ut smeten i en liten långpanna. Smält chokladen och bred över smeten. Låt svalna och skär sedan i valfria rutor.
Lycka till! :)

Kolakakor

300 g smör
3 dl havregryn
1 ägg
3 dl socker
5 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1. Blanda allt i en bunke.
2. Ta ca: en matsked och rulla till en boll.
3. Lägg dem i varsin aliminum form.
4. Baka dem tills det blir en grop i 200°C.

Kolakräm

150 g smör
2 msk kakao
6 msk grädde
3 dl socker
1 msk mjöl
1. Blanda allt och koka några minuter.
2. Tag ut plåten och häll i ca: 1msk kolakräm.
3. Ställ in plåten igen och de är klart när kolakrämen börjar puttra!
Lyca till! (:

Lollos godaste frallor!

50 g jäst
5 dl mjölk
1 dl socker
¾ tsk salt
ca 50 g vetemjöl
ca 50 g råg sikt
50 g margarin
1 ägg
havregryn


Gör så här:
Smält margarin, blanda i mjölk, värm till 37 grader. Smula jästen i en bunke och lös upp den med mjölkblandningen. Häll i alla ingredienser. Rulla till bullar och låt jäsa ca 30 min…pensla med ägg och strö på havregryn. Ca 8 min 200 grader,
smaklig spis!!
Lycka till! (:

Chokladrutor med nötter

Det här behövs till 25 st:
1 dl nötter, t ex hasselnötter och pistagemandel
100 g smör eller margarin, rumsvarmt
1 1/2 dl strösocker
1 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
Ugn: 200°
Gör så här
1. Hacka nötterna grovt. Rör smör och socker poröst. Tillsätt ägget under omrörning.
2. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao, och sikta ner i smeten.
3. Bred ut på bakplåtspapper till en platta 25x30 cm och strö över nötterna. Grädda i 10 minuter. Skär i rutor.
RSS 2.0