Nyttigt formbröd
2 st limpor 175° i 1 1/2 timme.
- 6 1/2 dl grahamsmjöl
- 1 dl vetemjöl
- 2 dl rågkross
- 1 dl linfrö
- 2 tsk salt
- 2 tsk bikarbonat
- 2 dl valnötter
- 2 dl mörk sirap eller brödsirap
- 1 l filmjölk
- 2 dl torkade aprikoser
Gör så här:
- Hacka nötterna och de torkade aprikoserna grovt.
- Blanda alla torra ingredienser + aprikoserna och nötterna i en skål.
- Rör ner sirap och filmjölk. Blanda till en väldigt lös deg. Häll upp i två smorda formar.
- Ställ formarna på gallret på ugnens botten och grädda i 175° i 1 1/2 timme.
- Låt brödet vila i formen 10minuter innan den stjälps upp.
Lycka till och hoppas det smakar! :)
Kram Lovisa :)<3
Trackback
