Vit chokladmousse med lime
Ingredienser
8 port
2 dl vispgrädde
150 g vit choklad
1 ägg
1 dl Kesella skal och saft av 2 st lime färska bär, t ex hallon, stjärnfrukt eller blåbär
.
Gör så här:
Vispa grädden. Smält chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis bara smälter. Vispa upp ägget och tillsätt chokladen under kraftig omrörning. Rör ner kvarg och sist grädden. Häll upp moussen i små glas. Låt glasen stå i kylen ca 1 tim. Toppa moussen med bär.
Lycka till och hoppas det smakar! :) Kramar Lovisa <3
