Cupcakes
4½ - 5 dl. vetemjöl
3 dl. strösocker
3 tsk. bakpulver
1 tsk. vaniljsocker
3 msk. kakao
2 dl. mjölk
150 gram smör
3 dl. strösocker
3 tsk. bakpulver
1 tsk. vaniljsocker
3 msk. kakao
2 dl. mjölk
150 gram smör
Gör så Här...
Börja med att blanda alla torra ingredienser först, häll sedan i mjölken och
blanda. Sist häller du i det smälta smöret och rör om så det blandas ordentligt.
Jag fyller sedan muffinsformarna till ungefär hälften och sedan in i ungen på
200 grader i ca. 15 minuter.
blanda. Sist häller du i det smälta smöret och rör om så det blandas ordentligt.
Jag fyller sedan muffinsformarna till ungefär hälften och sedan in i ungen på
200 grader i ca. 15 minuter.
Frosting:
Färdigt på: 10 min
Ingredienser
60 g mjukt smör
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
100 g Philadelphiaost
Några droppar valfri karamellfärg och pepparmint om du vill.
Gör så här
1. Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och citronsaft krämigt.
2. Vispa i Philadelphiaosten.
3. Färga glasyren i olika färger med karamellfärg eller behåll den vi och droppa i några droppar pepparmint efter smak.
4. Bred den på cupcakesen och garnera med strössel eller blommor.
Kommentarer
Trackback
