Smulpaj med Blåbär och hallon


Ingredienser
- 100 g smör
- 3 msk socker
- 1,5 dl vetemjöl
- 1,5 dl havregryn
Fyllning
- 9 dl hallon och blåbär
- 1,5 dl strösocker
- 1,5 msk potatismjöl
Gör så här:
- Smält smöret i en kastrull. Rör ner socker, vetemjöl och havregryn.
- Skiva rabarberna tunt. Blanda ihop med blåbären och hallonen.
- Vänd ner socker och potatismjöl i bären.
- Bred ut fyllningen i en form. Strö över smuldegen.
- Grädda pajen på 225° i ca 15-20 min.
- Serveras med lättvispad grädde.
Chokladsnittar

Det här behöver du…
200 gram margarin
2,5 dl strösocker
1 msk sirap
3 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
4½ dl vetemjöl
Gör så här…
1. Blanda samman alla ingredienser i en skål för hand till en slät deg.
2. Dela degen i tre delar och rulla ut till längder. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Tryck lätt på rullarna och pensla med uppvispat ägg. Strö över pärlsocker.
3. Grädda 13-15 min i 200 grader. Låt svalna lite. Skär sedan sneda snitt med en vass kniv.
Hoppas det smakar och lycka till! :)
Kram Lovisa <3
Laxrullar

Detta är ett väldigt enkelt recept på en väldigt god förrätt.
4pers
2 st tunnbröd
1 burk créme fraiche paprika och chilli
Några skivor gravad lax
Lite vitpeppar
Gör så här:
- Bred på ett lager med créme fraiche på tunnbröden.
- Lägg på den gravade laxen och ha på lite vitpeppar.
Lycka till och smaklig måltid! :)
Kramar Lovisa
Nyttigt formbröd

2 st limpor 175° i 1 1/2 timme.
- 6 1/2 dl grahamsmjöl
- 1 dl vetemjöl
- 2 dl rågkross
- 1 dl linfrö
- 2 tsk salt
- 2 tsk bikarbonat
- 2 dl valnötter
- 2 dl mörk sirap eller brödsirap
- 1 l filmjölk
- 2 dl torkade aprikoser
Gör så här:
- Hacka nötterna och de torkade aprikoserna grovt.
- Blanda alla torra ingredienser + aprikoserna och nötterna i en skål.
- Rör ner sirap och filmjölk. Blanda till en väldigt lös deg. Häll upp i två smorda formar.
- Ställ formarna på gallret på ugnens botten och grädda i 175° i 1 1/2 timme.
- Låt brödet vila i formen 10minuter innan den stjälps upp.
Lycka till och hoppas det smakar! :)
Kram Lovisa :)<3
Förlåt!
Asså jag är hemsk ledsen över att jag inte har uppdaterat min blogg på så länge, men jag har så mycket skolarbete att göra...:(
Kram Lovisa <3